±¹¸³³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿ø Àü³²Áö¿ø ´ã¾ç¡¤À强»ç¹«¼Ò(ÀÌÇÏ ³ó°ü¿ø)´Â ¿À´Â 31ÀϱîÁö ģȯ°æ ¾ÈÀüÃà»ê¹° Á÷Á¢ÁöºÒÁ¦ ½ÅûÀ» ¹Þ´Â´Ù.
»ç¾÷½Åû ´ë»óÀº HACCP°ú ģȯ°æÃà»ê¹° ÀÎÁõ 2°¡Áö¸¦ ¸ðµÎ ¹ÞÀº ³ó¾÷ÀÎÀ¸·Î, ¿¹»ê¹üÀ§ ³»¿¡¼ ÀÚ°Ý¿ä°ÇÀ» °®Ãá ÀÏÀÚ°¡ ºü¸¥ ¼øÀ§¿¡ µû¶ó Áö¿ø´ë»óÀÚ¸¦ ¼±Á¤ÇÑ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ ´ë»ó ÃàÁ¾Àº ÇÑ¿ì, Á¥¼Ò(¿ìÀ¯), µÅÁö, »ê¶õ°è(°è¶õ), À°°è, ¿À¸® ¹× ¿À¸®¾Ë µî 7°³ ÃàÁ¾À¸·Î Áö±Þ±âÇÑÀº 3³â ¶Ç´Â ºÒ¿¬¼ÓÀÎ °æ¿ì ÃÑ 3ȸ±îÁö Áö±ÞµÈ´Ù.
ÀÌ¿¡µû¶ó ³ó°ü¿øÀº ģȯ°æ Ãà»ê ½Çõ³ó°¡ÀÇ Ãʱâ¼Òµæ °¨¼ÒºÐ°ú »ý»êºñ ¼Õ½Ç º¸ÀüÀ» À§ÇØ ÇÑ¿ìÀÇ °æ¿ì ¸¶¸®´ç 17¸¸¿ø, ¹«Ç×»ýÁ¦ Ãà»ê¹°Àº 6¸¸5000¿ø(À°¿ì´Â ÇÑ¿ìÀÇ 50%Áö¿ø), Á¥¼Ò(¿ìÀ¯)´Â §¤´ç 50¿ø, ¹«Ç×»ýÁ¦´Â §¤´ç 10¿øÀ» Áö±ÞÇÑ´Ù.
¶Ç µÅÁö´Â ¸¶¸®´ç 1¸¸6000¿ø, À°°è´Â ¸¶¸®´ç 200¿ø, ¿À¸®´Â ¸¶¸®´ç 400¿ø µî ³ó°¡´ç ÃÖ´ë 2000¸¸¿ø Çѵµ±îÁö Áö±ÞÇÑ´Ù.ÇÑÆí ³ó°ü¿øÀº Áö¿øÀ» Èñ¸ÁÇÏ´Â ³ó°¡°¡ HACCPÁöÁ¤¼, ģȯ°æÃà»ê¹°ÀÎÁõ¼»çº», Ãà»ê¹°µî·ÏÁõÀ» °®Ãç ½Åû¼¸¦ Á¦ÃâÇϸé ÀÌÇà»çÇ× µîÀ» Á¡°ËÇØ ´ë»óÀÚ¸¦ ÃÖÁ¾ ¼±Á¤ÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Í°ü·Ã ³ó°ü¿ø °ü°èÀÚ´Â ¡°³ó°¡´ç Áö±ÞÇѵµ´Â ÃÑ 2000¸¸¿øÀ¸·Î ȯ°æÄ£ÈÃà»ê³óÀåÀº 20% Ãß°¡ Áö±ÞÀ¸·Î ¿¹»ê¹üÀ§ ³»¿¡¼ ½ÅûÀÚ Áß ÀÚ°Ý¿ä°ÇÀ» °®Ãá ÀÚ Áß ¼±Âø¼øÀ¸·Î Áö¿ø´ë»óÀÚ°¡ ¼±Á¤µÈ´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù. /±è°ü¼® ÑÀíº
|